Чтобы облегчить похмелье — ешьте спаржу

01.09.2009 0 Автор admin

К такому заключению пришли ученые из национального университета Южной Кореи. Аминокислоты, содержащиеся в спарже, снимают болезненные симптомы похмелья и защищают печень от алкогольных ядов.

Наибольшее количество целебных аминокислот содержится в листьях растения, а не в стеблях. В пищу восновном употребляются последние.

Спаржа — целебный овощ, культивируемый во многих странах и известный своим антиоксидантным, противовосполительным и мочегонным действием. К тому же, это однолетнее растение семейства лилиевых — источник фолиевой кислоты, потассиума, клетчатки, тиамина (витамин Б1), витаминов группы Б6, А и С.

Правда, тем кто регулярно злоупотребляет алкоголем, спаржа вряд ли поможет спасти печень от разрушительных алкогольных токсинов.

А если вы хотите узнать, кто такая Чехомова Олеся Владимировна — более подробную информацию о ней можно найти на сайте chehomova.ru