Продукты пчеловодства от старения

Я, несмотря на свои 60 лет, продолжаю активно работать, имею также хобби- изготовление лестниц, да и вообще люблю работы по дереву, а потому мне нельзя стареть:).  В связи с этим обратил внимание на продукты пчеловодства. И еще раз поразился, как природа все мудро предусмотрела.  Содержащиеся в меде фруктоза  и глюкоза не нуждаются в ферментном разложении, это уже сделали для нас пчелы. Проникая в кровь, глюкоза меда оказывает самое благоприятное воздействие на мышцу сердца, ведь энергетическим материалом является именно глюкоза. Эфирные и смолистые вещества меда имеют легкое возбуждающее действие, особенно на кровеносную и нервную системы, чем тонизируют организм. Нельзя переоценить антимикробные и антигнилостные свойства меда. Мед действует как антибиотик не только в верхних дыхательных путях, но и в органах пищеварения и, что очень важно, стимулирует развитие полезной микрофлоры кишечника.

Норма  потребления меда — примерно 100 г в сутки, а это приблизительно три ст. ложки. (См. дальше смесь с мат. молочком). Вопреки многим исследованиям утверждаю, что в меде мало витаминов, зато огромное их количество в пыльце растений, которую пчелы собирают. Отсюда понятно, что целесообразно их употреблять совместно. В сутки достаточно принять 2 ч. ложки пыльцы, значит, на одну ст. ложку меда брать одну ч. ложку пыльцы.

В аптечной сети можно приобрести и готовые пчелопродукты с сочетанием их отдельных компонентов (меда, пыльцы, молочка, прополиса). Особо ценится в пыльце огромное количество цинка, необходимого для функционирования простаты. Это мужчины должны учитывать, особенно с проблемой аденомы простаты. Пыльца уменьшает риск атеросклероза, положительно влияет на пищеварительный тракт.

Но особо ценный продукт для пожилых — пчелиное маточное молочко. Оно в целом омолаживает организм, благоприятно действует на нервную, сердечно-сосудистую и пищеварительную систему. Молочко значительно повышает физическую и умственную работоспособность. Доказано, что оно улучшает память  людей в возрасте.

Оптимальной считается норма приема маточного молочка в сутки — 100-200 мг. Но молочко на воздухе быстро инактивируется, поэтому его нужно консервировать, проще всего — заливая медом. Принимая маточное молочко в смеси, например, с медом, нужно вести расчет на молочко. Наиболее приемлемый вариант смеси — это 1%-й состав.
То есть в 100 г смеси содержится 1 г молочка и 99 г меда. Соответственно, суточная норма приема смеси — 10-20 г (одна ст. ложка).

В аптеке можно приобрести молочко, сорбированное на глюкозе и галактозе, там его содержится совсем мало. Обычно его продают в пенициллиновых флаконах. Еще раз подчеркну — пчелиное маточное молочко — достойный тонизирующий и омолаживающий продукт.

 

Терехов А.Д., г. Бишкек