Мыть ли фрукты мылом?

Суббота, 14 Апрель, 2012

Можно ли мыть фрукты и ягоды мылом?

Фрукты и ягоды надо обязательно мыть, так как они могут быть загрязнены микробами, яйцами глистов и химическими веществами, используемыми в качестве удобрений, или ядохимикатами. Чем тщательнее вы будете мыть фрукты и ягоды, тем надежнее защитите себя и членов своей семьи от желудочно-кишечных заболеваний и отравлений.

Яблоки, груши, вишню, черешню, красную и черную смородину, крыжовник несколько раз моют в дуршлаге проточной водопроводной водой или кипяченой из чайника, и обдают кипятком. Абрикосы и персики тоже можно промыть проточной водой в дуршлаке, но лучше—каждый в одельности. Затем надо ополоснуть их кипяченой горячей водой. Особенно трудно мыть клубнику и малину, так как эти ягоды  нежные. Поэтому, положив в дуршлаг, тщательно пройте их под не слишком сильной струей воды (водопроводной или кипяченой). Ополаскивают их остывшей кипяченой водой.

Иногда приходится слышатьмнение, что мыть надо лишь те фрукты и ягоды, которые куплены в магазине или на рынке. А если из ягодо из сада, то не обязательно, но это  неверно. Всегда тщательно мойте  любые ягоды и фрукты перед едой.

Мылом мыть фрукты и ягоды не следует. Остатки мыла и мыльной пены очень трудно полностью удалить даже с яблок, груш, вишен, не говоря уже об абрикосах и клубнике.

Мыло лучше использовать по назначению- для личной гигиены и в уборке квартиры. К слову, если вас интересует помощь по дому, то стирка, глажка со скидкой придется вам очень кстати, загляните на сайт kuponator.ru

Андриянова А.В., к.м.н.

  • Адрес электронной почты не публикуется. Обязательные поля отмечены *