Как приготовить чай из айвы?
Айва — это крупный кустарник или небольшое дерево, которое может достигать до 6 метров в высоту и выше. Растение является представителем семейства Розовые, рода Айва.
В медицинской практике используют листья, плоды, семена Айвы.
Сбор плодов осуществляют по мере их созревания, при этом мякоть следует сразу переработать, а семена — высушить. Температура сушки не должна превышать 50 градусов.
Сбор листьев осуществляют в период с июня по июль, сырье раскладывают тонким слоем в сушилках или на открытом воздухе, сушат при температуре не более 50 градусов.
Срок годности семян и листьев составляет 12 месяцев. Сырье хранят в плотно закрывающихся емкостях.
Айва — единственный представитель своего монотипного рода, которое классифицируют по форме и сортам.
Места произрастания: Центральная Европа, Северная и Южная Африка, Америка, Австралия, Океания, Закавказье, умеренные районы Азии.
Области применения чая из айвы обширна. Он может использоваться как:
- Антибактериальное средство.
- Вяжущее желудочно-кишечное средство.
- Средство для поддержания женского здоровья.
- Средство для лечения органов дыхания, горла.
- Средство для улучшения зрения.
- Иммуномодулятор.
- Ранозаживляющее средство.
- Средство, регулирующее функцию органов мочеполовой системы и репродукцию.
Положительное влияние на здоровье оказывают не только плоды айвы, но и ее семена и листья. Из них можно приготовить прекрасный мочегонный чай, который будет полезный людям, страдающим гипертонией и отёками.
Для приготовления данного чая необходимо взять по 30 г семян и листьев айвы. Ингредиенты помещают в небольшую эмалированную посуду и заливают их стаканом кипятка. После чего ставят на маленький огонь и оставляют томиться не больше, чем на 5 минут. Затем посудину накрывают крышкой и дают чаю настояться около 5 часов. Замет процеживают и употребляют 3 раза в день по 125 мл. Чай из айвы не только крайне полезный, но и очень вкусный, а если заказать готовый кальян на дом, то он прекрасно дополнит чаепитие и усилит чудесный вкус напитка.