Как приготовить чай из айвы?

08.09.2019 0 Автор admin

Айва — это крупный кустарник или небольшое дерево, которое может достигать до 6 метров в высоту и выше. Растение является представителем семейства Розовые, рода Айва.

В медицинской практике используют листья, плоды, семена Айвы.

Сбор плодов осуществляют по мере их созревания, при этом мякоть следует сразу переработать, а семена — высушить. Температура сушки не должна превышать 50 градусов.

Сбор листьев осуществляют в период с июня по июль, сырье раскладывают тонким слоем в сушилках или на открытом воздухе, сушат при температуре не более 50 градусов.

Срок годности семян и листьев составляет 12 месяцев. Сырье хранят в плотно закрывающихся емкостях.

Айва — единственный представитель своего монотипного рода, которое классифицируют по форме и сортам.

Места произрастания: Центральная Европа, Северная и Южная Африка, Америка, Австралия, Океания, Закавказье, умеренные районы Азии.

Области применения чая из айвы обширна. Он может использоваться как:

  1. Антибактериальное средство.
  2. Вяжущее желудочно-кишечное средство.
  3. Средство для поддержания женского здоровья.
  4. Средство для лечения органов дыхания, горла.
  5. Средство для улучшения зрения.
  6. Иммуномодулятор.
  7. Ранозаживляющее средство.
  8. Средство, регулирующее функцию органов мочеполовой системы и репродукцию.

Положительное влияние на здоровье оказывают не только плоды айвы, но и ее семена и листья. Из них можно приготовить прекрасный мочегонный чай, который будет полезный людям, страдающим гипертонией и отёками.

Для приготовления данного чая необходимо взять по 30 г семян и листьев айвы. Ингредиенты помещают в небольшую эмалированную посуду и заливают их стаканом кипятка. После чего ставят на маленький огонь и оставляют томиться не больше, чем на 5 минут. Затем посудину накрывают крышкой и дают чаю настояться около 5 часов. Замет процеживают и употребляют 3 раза в день по 125 мл. Чай из айвы не только крайне полезный, но и очень вкусный, а если заказать готовый кальян на дом, то он прекрасно дополнит чаепитие и усилит чудесный вкус напитка.