Полезные свойства жирных кислот Омега-3
Про пользу жирных кислот Омега-3 сегодня, наверное, знают все интересующиеся правильным питанием и здоровым образом жизни. В чем их «фишка»? Не является ли их популярность следствием активного пиара и маркетингового продвижения? Давайте разбираться.
Омега-3 это общее наименование нескольких видов полинасыщенных жирных кислот, главные из которых это докозагексаеновая, альфа-линоленовая, эйкозапентаеновая. Они играют важную роль в поддержании метаболизма, иммунитета, препятствуют развитию сердечнососудистых заболеваний, атеросклероза, астмы, обладают сильными противовоспалительными свойствами, принимают участие в образовании клеток и выполняют множество других важных задач. Т.е. переоценить их значение сложно, и главное при этом – что они не синтезируются в оптимальном количестве организмом, поэтому так важно отводить место в рационе их источникам. Какая пища содержит Омегу-3?
Основным «поставщиком» жирных кислот Омега-3 являются морская рыба, например, лосось, сардина, тунец, скумбрия, сельдь. Кроме рыбы Омегу содержат семена льна и кунжута, грецкие орехи, шпинат, цветная капуста и брокколи. Лучше всего получать Омегу-3 из рыбы – в ней она содержится в нужной концентрации и легко усваивается организмом.
Жиры Омега-3 очень важны для поддержания красоты и, как ранее было сказано, здоровья человека. А здоровью в наше постковидное время приходится уделять внимание уже и большинству тех людей, которых оно никогда серьезно не беспокоило. Вакцинация детей и взрослых стала востребована как никогда, но решая пройти данную процедуру важно выбрать хорошее медицинское учреждение с квалифицированными врачами. Возвращаясь к теме пользы Омега-3 нельзя не упомянуть про ее положительное влияние в том числе на состояние кожи и волос. Противовоспалительные свойства этих жирных кислот помогают организму быстро справляться с различными кожными заболеваниями, например, с акне и дерматитом, а также замедляют старение кожи, препятствуют образованию морщин, придают коже свежий здоровый вид. Исследования подтверждают сильное влияние Омеги-3 и на укрепление сердечнососудистой системы, ее важную роль в предотвращении ифаркта миокарда, инсульта, способность очищать сосуды от “плохого” холестерина.
