Архив за Февраль, 2014

Рецепты с земляникой

Четверг, 27 Февраль, 2014

Приближается весеннее время авитаминоза. Обратите внимание на землянику, что продаётся сейчас в магазинах, мы её привыкли еще называть клубникой. Вот несколько рецептов, которые помогут восполнить организм нужными полезными веществами.

Вареники с земляникой. Ягоды,— 500 г, мука — 600 г, яйца — 2 шт., сахар — 100 г, соль. Смешать яйца со 150 мл подсоленной воды, влить в просеянную муку, замесить тесто, накрыть, оставить на полчаса. Затем скатать тесто в колбаску диаметром 2 см, разрезать на кусочки толщиной не более 1,5 см. Нарезать ягоды, засыпать сахаром, оставить на полчаса, затем слить сок. Раскатать из теста лепешки, выложить на них начинку, слепить вареники, придавить края вилкой. Готовить в кипящей воде до всплытия или на пару. Выложить шумовкой на блюдо.

Земляника с творогом. Ягоды — 1 кг, творог — 250 г, мед (лучше жидкий) — 8 ст. ложек. Творог тщательно растереть, взбить с соком, полученным из половины ягод. Постепенно добавить 4 ст. ложки меда, непрерывно помешивая. Если мед засахарился, сделать его жидким на водяной бане. Смесь выложить в десертные тарелки и украсить оставшимися ягодами, полив медом.

Творожник с земляникой. Творог (18% жирность) — 600 г, яйцо — 4 шт. , мука (или манка) — примерно 3 ст. ложки, сахар — 100 г, земляника — 300 г. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром до бледно-желтого цвета, добавить творог и муку. Тщательно все перемешать. Ягоды промыть, обсушить. Если они очень большие, разрезать на половинки. Обвалять ягоды в муке, чтобы припудрились, добавить в творог. Осторожно перемешать, чтобы не травмировать ягоды. Яичные белки взбить, добавить в творог и аккуратно сверху вниз перемешать, чтобы белки не осели. Выложить творожную массу в смазанную маслом и припудренную мукой форму. Выпекать в духовке при 180 градусах около часа. Готовый творожник оставить остывать в духовке. Разрезать на кусочки и подавать со сметаной.

Благодарим за возможность опубликовать этот пост сайт egoshop.com.ua — если курящему человеку приходят мысли о сбережении здоровья, то самое время перейти на электронные сигареты joyetech ecom. В ней воплощены инновационные достижения от известного бренда.

Веснушки

Среда, 26 Февраль, 2014

Идеальная кожа — это символ красоты и привлекательности. А весной с ней, к сожалению, начинаются проблемы. Одна из них — веснушки.

Косметологи считают, что предупредить их легче, чем «лечить». Необходимо хотя бы за полтора месяца до наступления весны принимать витамин С, ежедневно умываться отваром петрушки. Следует также пользоваться солнцезащитным кремом и пудрой темных тонов.

Если избавиться от веснушек все же не удается, попытайтесь их сделать менее заметными. Для этого лучше всего протирать лицо по нескольку раз в день лимонным соком или делать маски из мякоти огурцов, клубники, земляники, черной смородины. Благоприятное влияние оказывают и 3-5-минутные компрессы из 3-процентного раствора перекиси водорода. Помогают также специальные отбеливающие кремы. Однако ими нельзя пользоваться непосредственно перед выходом на улицу, так как может появиться раздражение, а пигментация кожи усилится. Отбеливающие кремы наносятся тонким слоем на предварительно вымытое лицо на 1-2 часа, затем крем удаляется влажным тампоном.

Можно найти и средства народной медицины для решения проблемы, но вместе с тем подумайте- а может и не стоит избавляться от веснушек? Может именно Вам они и идут?:) Какие симпатичные лица нередко встречаются на улице, а некоторые- с веснушками, что придаёт определенного шарма.

Что такое простуда зубов?

Среда, 26 Февраль, 2014

Термина «простуда зубов», как такового, в медицине не существует. На самом деле, этот недуг является одним из симптомов обыкновенной простуды, среди которых значатся также высокая температура, кашель, головная и мышечная боль, а также общее недомогание и слабость.

Каким же образом обычная простуда может привести еще и к простуде зубов? Дело в том, что человеческий организм представляет собой сложнейшую систему, нарушение работы всего одного элемента которой, непременно сказывается на функционировании всех остальных ее частей. Так и при простуде в результате поражения инфекцией дыхательной системы происходит воспаление придаточных пазух носа. При этом на слизистой появляется мокрота, блокирующая проходы носовых пазух и создающая в них дополнительное давление, которое и является главной причиной возникновения зубной боли, об этом тут.

Простудить зубы можно в любое время года: морозной зимой во время обычных прогулок по парку или катания на лыжах, знойным летом – при употреблении чересчур холодных напитков или мороженого. На самом деле, зубы человека практически не реагируют на изменение температуры, к тому же ротовой полости она практически не меняется. Из этого можно сделать вывод, что здоровые зубы от переохлаждения болеть не могут, т.е. неприятные ощущения возникают лишь тогда, когда патологический процесс затрагивает внутреннюю часть зуба, а именно зубной канал и присутствующий в нем зубной нерв. Холод во всей этой цепочке играет роль пускового механизма, дающего толчок возникновению болевых ощущений, а с ними и такого недуга как «простуда зубов». Следовательно, победить боль можно только, уничтожив инфекцию в канале зуба.

Самостоятельно бороться с этим недугом не стоит. Лучше доверить свое здоровье и здоровье своих зубов специалисту – врачу-стоматологу. Только он с помощью специальных инструментов и пломб сможет устранить истинную причину простуды зубов.

Однако можно чуть-чуть упростить задачу специалиста и попытаться уничтожить бактерии, не дав инфекции распространиться дальше, перед приемом. Для этого следует периодически полоскать ротовую полость отваром ромашки или душицы, настоем гвоздики, содовым или солено-йодным раствором. Нельзя пытаться согреть простуженные зубы. Такие необдуманные действия могут привести лишь к усилению болевых ощущений и стремительному распространению инфекции.

Причины мастопатии

Вторник, 25 Февраль, 2014

Известно, что к концу зимы женский организм испытывает усталость — сказываются недосыпание, недостаток витаминов, короткий световой день, перепады погоды. Все это расшатывает нервную систему женщины и часто приводит к гормональному дисбалансу ее организма. В настоящее время научно доказано, что длительный стресс часто приводит к заболеваниям молочных желез. Нервные перенапряжения вызывают мастопатию.

Не случайно в прошлом земские врачи, желая подчеркнуть важную роль душевного равновесия в жизни женщины, называли возникновение мастопатии истерической опухолью. Чтобы сохранить здоровье груди, специалисты настоятельно рекомендуют дамам научиться философски относиться к неприятностям, переключаться на положительные эмоции. Ведь жизнь нам дается один раз, и наше здоровье в наших руках.

Существуют и другие серьезные факторы риска болезней грудных желез — воспаления придатков, миома матки, поликистоз яичников и заболевания щитовидной железы. Эти патологии приводят к гормональному сбою организма, что рано или поздно вызовет заболевания грудных желез. Травмы — также опасные предвестники болезней груди. Их можно получить не только в переполненном транспорте или в быту, но и в результате привычки спать на животе. Это приводит к сдавливанию груди, микротравмам и нарушению оттока лимфы. Обратите также внимание на свою косметику и средства гигиены, например, гель для душа, шампуни, крема, маски должны быть только качественными и проверенных марок.

Опасен для женского здоровья и ультрафиолет, особенно походы в солярий. Специалисты категорически не рекомендуют женщинам загорать в критические дни, а также при нарушениях функции щитовидной железы и гинекологических заболеваниях — эндометриозе, кистах, миомах, воспалениях придатков или проблемах, связанных с молочными железами. Не стоит также подвергать себя ультрафиолетовому облучению, если на теле есть многочисленные родинки или пигментные пятна. Ультрафиолетовые лучи в высоких дозах проникают в глубокие слои кожи, что может стать причиной рака — меланомы. В группе риска женщины до 35 лет, посещающие солярий два раза в неделю. Если не можете отказаться от этой привычки, тщательно закрывайте область груди и родинки от воздействия ультрафиолета.

 

Селезнева М.Д., к.м.н., г. Москва

 

Что такое демодекоз?

Воскресенье, 23 Февраль, 2014

По сообщению специалистов много людей в последнее время  атакуют аптеки с целью вылечить свою кожу от странной сыпи. Витамины, спирт, тоники, мази. Вы все перепробовали? А сыпь не проходит? Может у вас «демодекоз»?

Демодекоз — болезнь, с которой сталкивался практически каждый, но не каждый об этом знает. Идеальная среда для демодекоза-  это ослабленный иммунитет, проблемы с пищеварительной системой, проблемная — жирная кожа. Вызывается данная болезнь  клещом, размерами 0,2-0,5 мм. Если у вас со здоровьем все в порядке, вы также можете являться носителем этого микроорганизма, но без всяких признаков (сыпи, зуда). Дело в том, что данный микроорганизм начинает активизироваться только при падении иммунитета. Характерным признаком наличия данного микроба на вашей коже является зуд, особенно под вечер, после умывания, подсушивания кожи.

Что же делать? Как лечить? Перед визитом к врачу — дерматологу вам необходимо один день не умываться и не наносить на кожу никаких кремов, тоники, вообще ничего. Врач после осмотра возьмет у вас соскоб с кожи.

Не занимайтесь самолечением демодекоза. Очень бесполезное и затратное дело, а в итоге и безрезультатное! Лечение очень непростое и длительное. Важно соблюдать правила гигиены и следить за питанием. Врач вам обязательно скажет исключить из рациона сладкое и жирное. В общем, пропишет специальную диету. Лечение длится больше месяца с некоторыми перерывами. Обязательное средство лечения — антибиотики и мази, плюс специальные растворы для протирания кожи.

Лечение синдрома хронической усталости

Суббота, 22 Февраль, 2014

Есть замечательные природные средства для лечения этого недуга. При синдроме хронической усталости хорошо в рацион питания включить: чернику, морковь, зеленые овощи, настойки клюквы и шиповника, смородину.

Для снятия усталости неплохо приготовить следующий рецепт: 1 ч. ложку свежего измельченного розмарина смешайте с половиной литра свежайшего оливкового масла. Используйте его для готовки и заправки салатов. Также хорошо приготовить при синдроме хронической усталости следующий травяной сбор, укрепляющий иммунную систему и повышающий сопротивляемость стрессу: возьмите по одной ч. ложке эхинацеи, крапивы двудомной, подмаренника цепкого и подорожника большого, смешайте.

Полученную смесь залейте 200 мл горячей предварительно прокипяченой воды, оставьте настояться в течение трех часов, после чего принимайте по 1 чашке в день в течение шести недель. Лечение можно продолжать 3-4 месяца. Перерыв в приеме — раз в месяц по 5 дней.

Для улучшения сна используйте ортопедические подушки, нормальный здоровый  сон- лучшее лекарство при любых болезнях.